2020年6月21日日曜日

野菜天ざる@弦、石臼で挽いた本格そばと野菜天が魅力。三ノ宮_#622

弦にて、野菜天ざる。石臼でひいた腰があるそば (ややクセ強め) と濃いめのつゆが特徴。野菜天ぷらはくどすぎない衣のシャキシャキ感と、程よい温かさがおいしい。天ぷらは塩でいただく。野菜天はイチ押し!私としてはつゆがもう少し淡めの味のほうが好み (そば自体の味をもっと残す感じが好き)。

味C~C+、価格1000円程度
弦 (GEN) - 神戸三宮(阪神)/そば [食べログ]


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ラッピング車両。珍しく帰りは阪神電車に乗ってみたら。
三ノ宮駅周辺のお店から。

(Delicious) S > A > B > C > DE (Bad) > F (Terrible)
S:絶品。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:一級品。自信をもって人に紹介したいお店。高級店レベル。
B:近くにあれば通うレベルのおいしさ。人に紹介しても恥ずかしくない。
C:おいしい。行きたくなる時があるけど、常連になるまではしない。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通うかも。家庭料理合格点。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店 

私のポイントソースのふるさと納税から。ふるさと納税X蕎麦にて。

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