2018年5月30日水曜日

肉の日限定トリプルプレート@TONY ROMA'S_ネイルサロンの帰りに(爪の補強)_#97

爪が割れたのでネイルサロンで補強してきました笑!
その帰りに、TONY ROMA'SイオンモールKYOTO店にて、トリプルプレート!
肉の日、手と口を汚しながら骨付き肉にがっつくのもいいですね笑
しばらく前から、爪の割れに悩まされていたのです。。
髪の毛を洗ったりするたびに亀裂が深まり、最近は絆創膏生活。
切っても切っても割れていくイタチごっこで、何かを変えようということで、
検索すると、爪が割れたときの対策にネイルサロン、とでたので早速予約!
男性の方の利用は珍しいとの事ですが、
野球のピッチャー、ギタリスト等爪を酷使するような方が多いとの事。
割れた部分は亀裂が深かったので、切り離し、代わりに人工物で補いました。
その上にジェルネイルを縫ってコーティング、表面の光沢を落とす仕上げをして完成。
1本だけだと不自然なので、10本全部やってもらって、5000円しました笑
研究員とネイリストは普段は出会わないので、お互い新鮮だったようです笑

帰りに肉が食べたい気分になったので、TONY ROMA'SイオンモールKYOTO店へ。
期間限定で29日のスペシャルイベントというトリプルプレートをいただきました。
京都水族館の年パスでソフトドリンク無料(470円引)、3131円(税込)

マンゴージュースとバケット(お代わり無料、バターとケッチャップでいただきます)
バターは凄くまろやかで、ケッチャップをつけるとホットドック感が凄い笑
肉にがっついてきました。早速今日のネイルを汚しながら食べるくだり笑
やはり僕は肉好きですね笑
以上、男らしいのか女らしいのかよくわからない一日から笑
(僕は心は男ですよ笑)




僕が2018年11月以降に行ったお店はこちら。

(Delicious) S > A > B > C > DE (Bad) > F (Terrible)
S:絶品。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:一級品。自信をもって人に紹介したいお店。高級店レベル。
B:近くにあれば通うレベルのおいしさ。人に紹介しても恥ずかしくない。
C:おいしい。行きたくなる時があるけど、常連になるまではしない。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通うかも。家庭料理合格点。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店 

2018年5月29日火曜日

アメックスプラチナのインビテーションを1年で取得、私の利用状況_#96

プラチナカード(アメリカンエキスプレス)の審査に通ったので、僕の利用状況。
年会費14万円超のステータスカードですが、もしかして取得条件は厳しくない!?
年収、属性等を公開しつつ、仕事柄、図や表の見せ方の紹介としても使います笑。
アメリカン・エキスプレス・ゴールド・カードを取得して1年、
僕にプラチナカードのインビテーションが届きました1
ポスドクの僕にとって、そもそもゴールドカードが持てるだけでも正直驚きで、
まさかプラチナカードを1年で持つとは思っていませんでした笑
正直ゴールドカードは気に入っていて、愛用していましたが、
今後は手元に残しつつ(隠居)、ブログのネタとかに活用させてもらいます笑。

理由はともかく、僕がプラチナ審査に合格したのは事実なので、
これからプラチナ・カードが持ちたい人の参考になるかもと、
僕の利用状況を紹介します笑(今回だけ甘かった可能性もありますが笑)。

<取得時の属性>
  • 職業:公務員(京都大学・研究員、任期付き)
  • 資格:Ph. D. (博士号)
  • 年齢:31歳
  • 年収(2017年度):400万円以上450万円以下
  • クレジットカード与信合計560万円2(アメックス除く、ワイジェイカード50万円→100万円)
  • アメックス、ペイフレックス(リボ)枠:30万円
  • ローン:携帯電話料金を含め、一切のローン契約なし
  • 住居:賃貸アパート(持ち家なし)、一人暮らし、独身
  • 利用金額120万円程度(1年)

僕の場合、1年間年会費無料キャンペーンでゴールドカード取得。
その後、1度目の年会費を支払った翌日にインビテーションが届いていました。

  • 4/15、ゴールドカード取得
  • 4/22、ゴールドカード到着
  • 11月、ペイフレックス(リボ)が登録される
  • 11月、1月、保険の勧誘の電話がくる(申し込んだ)
  • 2月、会誌Impression Goldが送られてきた(申し込み手続きなし)
  • 5/10、ゴールドカード年会費引落
  • 5/11、プラチナカートインビテーション到着
  • 5/12、インビテーションポスト投函(土)
  • 5/22、アップルペイ、アメックスアプリの画面でカードがプラチナに。
  • 5/25、プラチナカード到着

恐らく、ペイフレックス(与信)→保険のでんわ(在籍確認)→会誌送付→インビ
という順にフラグが立っていくような印象を受けました。

インビテーションに至るまでの利用状況は以下の通りです(年会費除く)。
年会費を支払うまで(2018年4月までの利用状況ですが、
利用金額:1,203,565円、利用回数:183回でした。
一般にプラチナ取得の金額としては少ない部類だと思います。
利用金額と利用回数の分布をヒストグラムで表してみました。
グラフで見ると、千円~5千円程度の利用、次いで500円以下の利用が多かったです。
必ずしも高額な利用をしなくても、インビテーションは届くようです。
(僕の場合、合計で120万程度、最高20万円程度の消費しかしておりません)
楽天カードと合わせて、アメックスゴールドはメインカードとして使っており3
そのせいか、他社カードの限度額がどんどん上がっていきました笑2

さて、インビテーションの条件についてですが、他の人たちの例をいくつか紹介します。

  • 引落ベースで1,557,052円、利用ベースで2,018,724円、169回、期間3~4か月4
  • 64,7000円、期間1年5
  • 2,939,000円、期間1年6
  • 約2,800,000円、期間1年7

さらに、条件に付いて考察した記事をいくつか挙げてみます。
特に(11)はインビテーションを受けた方の年収や年齢等の統計を紹介しています。
また、インビテーションに申し込む際には、ゴールドカードの番号を書く欄があり、
インビテーションの時点でゴールドカードを解約している場合、否決されるとの事(12)。
以下の記事のコメントと、僕自身の取得状況から、
年収400万円程度、年間利用額100万円程度でインビテーションの可能性がありそうです。
一方、カード会社に虚偽の申請をしたり、他社も含めて支払いの遅延があれば、
プラチナのインビテーションは届かず、届いても否決となる可能性が大きいと思います。
(遅延や悪質クレーマー等、カード会社に迷惑をかける方には上位カードの可能性低い)


最後に、たいして稼いでないくせにプラチナもってどうするという問いに答えます。

  • サービスが手厚く、使い方次第では充分に利益が得られると考えます。僕はアメックスのカードには安心感とサービスの質を求めており、年会費を払っても損にならないと思います。僕個人の信用よりもアメックスの信用力は圧倒的に強いので、頼りになると考えます(他社の信用力がないといっているわけではありません。僕が現時点で持てるプラチナはアメックスのみで、他社プラチナ級のカードをもつまでの余力は僕にはありません)。例えば海外のレストランやホテルで日本人が雑に扱われることもあり、そのような状況をブランド力で改善してくれることを期待しています。
  • コンシェルジェサービス等、自分がやらなきゃいけない作業を代行してもらうのは大いに歓迎です。観光のガイドや、緊急時の対応、旅行の手配と、幹事やホテル予約のアシスト等、個人でやるうえで持っておくと心強いと思う。
  • 地位が人をつくる、という言葉があります。身の丈より大きく見えるものを持つことで、それにふさわしい人間になるように頑張る方向に生きればいいと思います。そのような有形無形の価値を感じました。このカードを使いこなせるだけのステータスのある人間に、僕がこれからなればよいと思うのです。ブログで宣言した通り、大学教授になれれば年収は1000万円超程度、センチュリオンカードの取得に近づく可能性もあります笑。10年後に大学教授かつセンチュリオンカード、みたいな目標意識を持つのもいいかもしれない(今はどちらもまだまだ遠いけど)笑。これを持ったからといって、僕自身の価値や地位が変わることはないと思いますが、結果僕が成長できるのなら、なんだって利用しますよ笑。14万円でその起爆剤になるなら充分です笑。
  • 投資家としては、アメックスと蜜月な関係を築けるほうが有利だと思います。というのも、数あるクレジット会社の中でもアメックスは富裕層に強い会社で、富裕層を中心とした消費者心理が反映されると考えます。その意味で、アメックスが景気がいいときは好景気と連動している可能性があると思います。情報源、として、キャンペーン等を眺めるのも有益そうです。
  • ブロガーとしては、コンシェルジェに頼ってみた、的な記事が書けるでしょう笑そうやって、アメックスのサービスとお店のサービスを含めて発信することができますね笑。こういうのを活用するブロガー、ってのはメジャーではなさそうだ笑。
  • 14万円の年会費は、たばこや酒に1日500円使う人の出費より安いです笑。そう考えるとそれほど恐れるレベルではないと笑。僕は嫌煙家で一人ではお酒飲まないし、ギャンブルやゲームなどへの課金はしない人です。節約と合わせて、不測の事態が起こらなければ捻出できない金額とは思わないです。







  1. アメックスプラチナのインビテーションが来た_#87
  2. 僕が使ってるクレジットカードを紹介します20182月_#42
  3. カード明細を活用した家計簿管理2017年成果とポイント獲得数_#34
  4. アメックス・プラチナのインビテーションを獲得!条件・基準を徹底分析!利用金額・内訳・海外を赤裸々に公開、Thr Goal
  5. アメックスプラチナのインビテーションが届いた!!~招待状が届くまでのゴールドの利用額を公開します~、枚方王子
  6. 1年でアメックス・プラチナカードを取得。インビテーションまでの利用実績を公開、プログラマーがANAマイルを貯めるブログ
  7. アメックスプラチナのインビテーションを1年でGET!中身&道のり公開!、 Nomad Designer's
  8. アメックスプラチナのインビテーションに必要な条件と年収について、クレナビ
  9. アメックス社員に聞いた!アメックスプラチナのインビが届く条件は?紹介なら即申し込み可!、黒猫ここしょーのANAマイル旅。
  10. AmericanExpressプラチナ・カードの可決率は?必要年収は?限度額は?、ゆらゆら。まったり。
  11. 集計してみました、アメックス・プラチナカードの3つの審査基準、mahilog




2018年5月28日月曜日

エスニックレッドカレーのおうどん、つるとんたん@北新地店_#95

つるとんたん、北新地店にて、エスニックレッドカレーのおうどん!
那須がいい感じですね!麺は柔らかい太麺!
辛党的には、、もっと辛いベージョンもほしい、かな笑
うどん、容器が大きい!
このスプーン!?で具をとりました。あってる!?
牛筋の土手焼き。好きなのでつい食べてしまいました笑
カウンターから厨房が見えます!
担々麺のおうどん、気になりますが売り切れでした笑





2018年5月26日土曜日

カフェ会からの女子会、と、お昼ごはん(たちばな)@新大阪_#94

カフェ会からの女子会に参加してきました!
終了後は、四季自然喰処たちばな 新大阪本店でお食事!

本日は新大阪でやってる朝会(カフェ会)に参加してきました。
8:00~10:00(カフェ会)→10:00~(女子会)でした。
僕は普段合わない人と出会い見識を広めるため、コミュ力強化のために参加笑。
研究室にこもってると考えが凝り固まりがち(僕の場合)になるので、気分転換笑。
普段出会わない人のコミュニティにいくから見えるものがあると思うのです。
僕の住んでいるとこからだと1時間超かかりますが笑

まずはざっくばらんに雑談。10時になると女の人だけ別グループで、
残った男は男で雑談。
僕は途中で単身女テーブルに混ざって雑談してみたり笑
意外といけるものですね笑
僕は物怖じできない性格なので、女の子を前にしたからといって態度変わりません笑。
タイプの子がいても特別優しくしたりアピールに走ることはないし、
優しくされたり触られた(ハグキス含)くらいで惚れることはまずないです笑
ああ、そうだ、僕の恋愛対象は「女性」ですよ笑(同性には興味なし笑)
餃子パーティいいなという話や、漫画、アニメ、投資やカラオケの話等がでました笑

女子会に使えそうな僕自身の持ちネタをブログから抜粋してみました笑。
探せば意外とあるものですね笑

料理(レシピ、自炊)
ご当地グルメ、外食
旅行、観光、レジャー
節約、家計簿管理、クレカ
美容、フィットネス等
投資、アフィリエイト(広告)
雑学

女子会後は参加した人たちとお昼ごはんにいきました!
豆腐が魅力のお店!数人で昼膳をいただきました!全て900円、ボリューム笑。
・生姜焼き(僕一人)
 お刺身
 煮魚




2018年5月25日金曜日

日大アメフト悪質タックル問題_部をつぶす選択は必要以上に学生を追い込むだけだから絶対やめてほしいと思う件_#93

日大アメフト悪質タックル問題について、僕の思うところ。
・あらゆるところに記録が残る。責任者は然るべき処分を受けるべき。
・日本大学側の対応のまずさ。
・日本大学アメリカンフットボール部を活動停止にするのは違うと思う(学生を守れ)。
・非難や処分をするのは関係者。外野が私刑を与えようとするのは違う。

科学者として、僕は公開されている事実に基づいてコメントさせていただきます。
連日話題になっている日大アメフト悪質タックル問題、
日大ディフェンス選手が関学大QBをプレー終了後に背後からタックルした反則行為。
僕の言葉で話すまでもないので、説明についてはプロの動画に頼ります(1,2)。
・問題のシーン(1)
・関西学院大学の抗議と(不誠実と言われる)日本大学の回答(2)
・反則を行った選手の会見(3,4)
・選手会見を受けての元監督とコーチの会見(5)
一方で、被害者選手の父親は、加害者選手の処分軽減を懇願し、
元監督やコーチの厳罰を求めているとの事(6)。
また、(7)には上記内容が時系列で簡単にまとめられています。

僕自身アメフト経験者であり、一アメフトファンとして、非常に残念でなりません。
まずは被害者選手が早く回復されることを願います。
事実に関しては、会見を見て推測する限り、
・スポーツに打ち込んでいた20代の青年が会見に臨み事実を偽れるとは思えない
 当該選手の誠実さを感じた会見であった
・日本大学側の不誠実な対応
 申し訳なさは正直伝わってこず、保身をしている印象を受けた
 言葉足らず、という回答は謝る気はないけどこれ以上責めないでという主張に感じます
事実を見たわけではないのであくまで憶測ですが。

そもそも、大学運動部の選手が一人で会見を行うこと自体が異例であり、
大変な困難であったと思います。
当該選手が会見で述べたように、例え指示があったにせよ、実行したのは彼であり
責任がなくなるわけではないと思います。
交通事故だって、どんな理由があろうと被害を与えてしまえば加害者です。
しかしながら、彼は説明責任を果たしたと思います。
彼自身が受けるべき処分は、警察や司法関係者や被害者や関学大関係者、
アメリカンフットボール連盟等に委ねられると思いますが、
当該選手が負うべき責任を果たすことを前提として、
彼の今後の人生が否定されてはいけないと思いました。

さて、直接の関与をしている元監督、コーチにつきましては、
警察や第三者によって真実を明らかにされ、然るべき処分を受けるべきだと思います。
指示の有無、は犯罪等では非常に重要でしょう。
犯罪の場合は、指示を出した人間がいれば、その人は主犯となり、
実行者より重い罪を受けるのが一般的だと思います。
オウムの麻原(松本)死刑囚も、テロを実行したわけではないけど、
指示を出したということで、極刑となったのだと思います(8)。
当該選手がこのような事件を起こすに至った経緯としては、
パワハラやそれに類するものの有無、他にも問題があるかもしれませんが、
それは第三者の協力を仰いだうえできちんと公開して膿を出し切るべきかと思います。
現段階で、刑事事件に発展しており、
被害者側が指示を出した人間への厳しい処分を求めている以上は、
「自浄作用」だけでは済まされないのではないでしょうか。

いずれにせよ、今回の件の責任者が内田氏になるのは至極当然だと思います。
アメフト部監督に留まらず、常任理事の立場、内田氏の発言は一個人の発言ではなく、
大学としての意思であるとみられてしかるべきだと思います。
会見では言い間違いがありましたね、かんさいせいがくいんだいがく、
似た例では和田アキ子さんは招待状で名前を間違えられたら絶対に参加しないとの事(9)。
謝罪の場で相手方の名前を間違えるのは最もやってはいけないことの一つかと。
それも長年の繋がりのある名門校どうしの間柄のはずなのに。
危険行為の指示がなくとも、言い間違いは懲戒処分とされても仕方ないレベルでしょう。

名監督であり、大学に大きく貢献した功労者だとしても、責任があるはずです。
理事職にせよ、内田氏の辞意があろうと、個人の判断で済むレベルを超えてるのかと。
・懲戒処分(指示を出した場合)
・懲戒処分に当たらない説明(指示を出していない場合)
が必要だと思います。
関西学院大学が非常に誠意のある大人な対応に思えますので、
日本大学側の加害選手を除く対応が猶更酷く思います。
アメリカンフットボール部のみならず、日大の信頼が疑われるレベルの対応であった。
僕はそのような印象を受けました。
日大の教職員組合が大学側に声明文を送っている事(10)、
アメリカンフットボール部の父母会が日大の対応に抗議を行っていること(11)、
決して特定の個人だけが感じることではないと思います。
大学側は当該選手を含め学生に責任を押し付けることはせず、
事実関係を明らかにした上で、責任者に対して然るべき処分をするべきだと思います。
まだ名前の挙がっていない人物による関与があったかどうかも含めて。


このようなニュースがあれば、
自分が非難されないことをいいことに、顔も名前も隠して人を非難する人がいますが、
私刑を与えて自己満するのは違う、外野が必要以上に非難するのは違うと僕は思います。
この点はTOKIOの山口氏の事件でも同じように感じました(12)。
関学大によると、当該選手の家族が危険に晒されることもあったとの事(13)。
また、関学大の負傷選手に危害を加える等という予告があったとの事(14)。
はっきり言います。悪質タックル、内田氏、井上氏の態度や日大のガバナンス以上に、
身勝手な正義感から私刑(新たな加害行為)に走る行為こそ最悪だと僕は思います。
非難するために、新たな加害者になるのは絶対に間違ってる。節度と品性を守れ、と。
相手がやり返し辛い立場なのをいいことに、卑劣な行動をすることを認めてはいけない。
僕もまた教育に関係する人間として、このようなテロやいじめの類の行為を非難します。
これは僕が部外者だからこそ言えることで、言うべきことなんだと思いました。
このような第三者の新たな加害行為やそれを楽しむ姿勢は、最低最悪の屑だと僕は思う。


この事件で僕が一番言いたいと思ったのは、内田氏や日本大学の責任を取る形で、
日本学メフト部が活動停止や廃部に追い込まれるのは違うと思います。
学生スポーツ、部は内田氏や大学の所有物としてではなく、
今現役の学生のものだと僕は思います。
例え実態がどうであったとしても。

日本大学フェニックス、日本でアメリカンフットボールに関われば、
知らない人はいないであろう名門チーム、事実上の日大の看板でした。
その強豪チームで活躍するために大学生活を捧げる人だっていたと思います。
年齢制限の課されないコーチ等と違い、大学で選手をやれる時間は4年しかありません。
スタッフとして、裏方として選手を支えるために活躍している学生もいます。
クラブチームとは違って、不都合があっても別のチームに移籍できるわけでもない。
ここで部をつぶしてしまえば、
フットボールに打ち込んだ日大の学生の可能性を奪い去ることになると思います。
例えば、本件を受けて部が活動停止になったら、
本件でアメリカンフットボール選手として機会を失う学生が現れるとすれば、
日大アメリカンフットボール部の現役学生はやるせない気持ちになると思うし、
加害者になってしまった選手は、このことでより一層自分を責めてしまい得る。
部をつぶすといった安直な処分は、学生を追い込むだけだと思います。
責任が生じれば連座する、というのは違うと思います。
学生から可能性と、活躍の機会を奪ってはいけないと僕は思います。


学生への指導が行き届いていないから問題が起こったのか(日大側の主張)
それとも、誤った指導をなされたから学生が事に及んだのか(当該選手の会見)
そのいずれかによって取るべき処分が違うと思います。
後者だとすれば、資格停止されるべきは選手(学生)ではなく職員だと僕は思います。
一旦コーチや大学職員等をフィールドから排して試合を行った場合、どうなるか。
学生達に処分を下すのは、その結果を見てからで遅くないと思うのです。


何も主張する立場にありませんが、僕は、
日大アメフト部の処分としては、試合会場に入れるのは学生と医者のみ、
現在のコーチ監督等については、一旦資格停止処分、
とすることを提案します。
・監督やコーチを含め、日大アメフト部の指導者については処分
・選手には活躍の機会を残す
アメフトは情報戦の要素のあるスポーツ、多くの場合
選手ではない人間は相手方の出方をうかがい、作戦等をその場で考える役割も担います。
(選手ももちろん考えますが、プレイしていない人間も考えています)
日本大学のような強豪チームは、それはそれは沢山の有能な裏方がいると思います。
強豪校の情報戦を支える裏方がいない状態で試合するのは、勝手が大きく変わるかと。
コーチなし(現役学生のみ)で試合をするということは、
事実上ハンデあり(少なくとも以前と比べて)で戦っているようなものだと思います。
これだけでも充分なペナルティになるのではないかと思うのです。
そのコーチについては、関東アメリカンフットボール連盟が責任をもって研修を行い、
許可を得た者のみフィールドに立ってよい、等。
コーチや監督等は他の場所でも経験を積むことや、数年休んで復帰も可能でしょう。
一方で、大学選手としてプレーできるのは4年間、替えがきかない大切な時間でしょう。
僕は、別の場所で学生を指導する立場にある人間として、
学生の未来を守るべきだ、と主張します。
僕にできるのは、この程度です。本件で、これ以上何かを動かす力はありません。
共感してくれる人がいれば、拾ってほしく思います。

僕は、一アメフトファンとして、日大アメフト部が信頼を取り戻し、
いつか赤と青の名門チームが再び名勝負を繰り広げることを願います。



引用等
  1. 悪質タックルでアメフト選手が負傷 日大の試合中止(18/05/14)、ANNnewsCH
  2. “悪質タックル” 関学大が怒り「責任者は監督」(18/05/17))、ANNnewsCH
  3. 【会見全編】アメフト反則タックル問題で日大選手が記者会見(2018年5月22日)、THE PAGE
  4. タックルは「監督の指示」 反則のアメフト日大選手、朝日新聞DIGITAL
  5. 【会見全編】アメフト反則タックル問題 日大の内田前監督らが会見(2018年5月23日)、THE PAGE
  6. 日大タックル問題】被害者の父が『加害選手の救済』に乗り出す →「みなさんにお願いがあります」
  7. 日大アメフト、危険なタックル問題、YOMIURI ONLINE
  8. 麻原彰晃、ウィキペディア
  9. 和田アキ子、「アキコ」って誰だ!?名前の表記間違いに静かな怒り、デイリースポーツ
  10. 悪質タックル問題、日大教職員組合が真相究明求める声明文、TBS NEWS
  11. 学内から批判噴出 父母会などが行動起こす、毎日新聞
  12. プロは実力よりも信用で仕事をしていると思う_山口達也氏の事件は対岸の火事ではないと思う件_#83
  13. 関学大QB父・奥野氏、日大選手家族から「身の危険になるようなことがありました」と謝罪時に告げられる/アメフット、SANSPO.COM
  14. 関学大は会見入り口で手荷物チェック、25日に危害予告で/アメフット

2018年5月20日日曜日

麻婆豆腐を差し入れてきた@Wonder LAB Osaka_#92

Panasonic社内のWonder LAB Osakaでプレゼンを聞きにいきました。
講演者は某メーカーの方、宇宙ビジネスについてのお話です。
講演後の懇親会に、僕は麻婆豆腐を差し入れ、お土産をたくさんもらいました笑

午前中は社内ベンチャー事業等を見据えた活動、日曜倶楽部にて企画の話し合い。
僕もこちらで美容系の企画を持っています1
お昼から某メーカーの方の講演、僕が普段聞きなれない宇宙の話です。
宇宙の人の熱意は凄いなと凄く伝わってきましたよ笑

講演後にキッチンスペースで懇親会!
ケータリングした料理とお酒をいただきます。
僕はこの場に得意料理の麻婆豆腐を差し入れました笑
レシピはこちら:(辛いほうはこれ、辛さ控え目なほうはキャロライナリーパー抜き)
現辛さ世界一の唐辛子キャロライナリーパーを使った本格激辛四川麻婆豆腐_#78(2)
こういうところに持っていくからこそできる縁もあります3笑。
見た目はほぼ一緒ですが、唐辛子の辛さは小さいほうが大きいほうの3倍くらい。
今日はベルギービールと赤ワインです。
今回の参加費は2000円でしたが、それ以上飲み食いした気がします笑
麻婆豆腐のメイキングです笑
左:キャロライナリーパーなし、右:あり
フライパンを2種類使いました笑
麻婆豆腐、それなりにたくさん持って行ったのですが、完食されました!
評判は良かったです笑!
今日の食事の余りをいただきました笑!麻婆豆腐いれてきた容器に入れて持ち帰り。
お菓子や芋ラーメン等お土産もたくさんもらいました笑
ポテチの柿の葉すし味、初めて見ました笑
麻婆豆腐つくるのに1000円くらい(僕の3食分強を差入)
たぶんそれ以上もらったように思います笑





引用等

  1. Wonder LAB Osaka@Panasonicにて料理と企画プレゼン_#44
  2. 現辛さ世界一の唐辛子キャロライナリーパーを使った本格激辛四川麻婆豆腐_#78
  3. プロのアドバイスを実践してみた-1_バルサミコ酢が便利_#18
僕が2018年11月以降に行ったお店はこちら。

(Delicious) S > A > B > C > DE (Bad) > F (Terrible)
S:絶品。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:一級品。自信をもって人に紹介したいお店。高級店レベル。
B:近くにあれば通うレベルのおいしさ。人に紹介しても恥ずかしくない。
C:おいしい。行きたくなる時があるけど、常連になるまではしない。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通うかも。家庭料理合格点。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店 

果報は寝て待て。アドセンス広告収入のために口座登録。_#91

今更ですが、グーグルのアドセンスに口座登録の基準をクリアしたので記事にしました。
楽天銀行との相性がいいですね笑。
収益は期待せずに待つことにします笑。(4月は1000円程度でした笑)


グーグルアドセンス、ある程度記事を書き、グーグルの審査に通ると
グーグルが許可した広告がブログに貼れるようになります1
写真は唐辛子の広告がでてテンション上がったのでスクショしました笑
広告が見られたり、クリックされたりすると広告主に収益が入る仕組みです1
(自己クリックは規約違反、連打しても収益にならないとの事2

広告収入がトータル1000円を超えると住所確認の手紙が届きます3
海外から送られてくるので、2~4週間かかるとの事3
届かないこともあり、僕の場合は届かなかったので、
1か月後に再送のリクエストをしました3
6桁の数字を入力すると、口座が登録できるようになります。
楽天銀行との相性は抜群だと思います。
楽天銀行は口座に振り込まれるとポイントが入るため4
(会員ランクによる、1振込あたり1~3ポイント)
ここではテストの振込ですが、57円でも充分です笑
アドセンスやるうえで、垢ban誘発のアドセンス狩りに注意しましょう5
なお、楽天ダイヤモンド会員の維持には楽天銀行を活用すると楽です4
なお、楽天ポイントは昨年だけで15万ポイント程度獲得したのですが、
いくら使って、どうやって獲得したかはこちらにかいてます。
カード明細を活用した家計簿管理2017年成果とポイント獲得数_#34(6)





Reference
  1. Googleアドセンスの収益が上がる仕組みを詳しく解説!
  2. 規約違反のまとめ、グーグルアドセンス講座 月8万円稼いでいる方法
  3. 2017年Googleアドセンス住所確認の手順と注意点。PINコード到着までにかかった日数。Take it easy~無理しない生活~
  4. 楽天銀行のハッピープログラムを使い倒す方法とは?手数料優遇やポイント付与でお得になるのがうれしい、ノマド的節約術
  5. アドセンス狩りとは?対策方法まとめ完全版、Net Business RECIPES
  6. カード明細を活用した家計簿管理2017年成果とポイント獲得数_#34


2018年5月16日水曜日

職場の同僚のお勧めや差し入れから_#90

職場の同僚のお勧めや差し入れです!
今回は期間限定のハーゲンダッツ、火鍋の素(中国)、鍋用の調味料(台湾)です。
あげたりもらったり。僕は最近は黒字かもしれない笑

スイーツ好きの同僚から紹介してもらったハーゲンダッツの期間限定の新作!
マンゴープリン、おいしかったです!(三層構造)
ハーゲンダッツは開発時に同業者の製品ではなく、
カフェだとかお店で食べるスイーツを参考にしているとの事。
 ハーゲンダッツ週間的な気分になったので、キャラメルバナナ味追加
台湾ラーメンのカップ麺をいただいたので、晩御飯(@職場)にしました笑
ピリ辛でおいしかったです!(唐辛子入り、不覚にも水きるの忘れましたが笑)
実は台湾由来ではないのです笑
こちらは中国出身の方からいただいた火鍋の元です。
有名店のものだそうで、人気のやつだそうです。
食材なにを入れたらわからなかったので、とりあえず豚肉白菜人参をいれました。
 裏側につくりかた。
 完成!美味しくいただきました!
台湾の方からいただいた調味料(鍋用)を足してみました!
いい感じで辛さが足されて、相性抜群でした!










しゃぶ亭、阪急かっぱ店@大阪中津_#89

大阪梅田駅、阪急かっぱ横丁のしゃぶ亭、阪急かっぱ店にいってきました!
今回は上ロースの牛しゃぶコースをいただきました!(2200円程度、カード可)
一人一つの鍋があり、少人数(一人含め)のお食事や飲み会向けだと思います。


手前のお鍋に食材をセルフでいれます。基本は胡麻ダレ。食前酒つき。梅酒!?
鍋の図としゃぶしゃぶ用のお肉
ドリンクは無料でいただける冷茶にしました。(お酒もあります)
頼めばポン酢ベースのタレもでてきます。食べ比べできます。
野菜はポン酢、お肉は胡麻ダレが僕的には良いと思いました。
 締めのうどん。
 うどん用の汁で。うどんは太いですが柔らかく食べやすかったです。
デザートのシャーベット




引用等

  1. しゃぶ亭、阪急かっぱ店、食べログ

僕が2018年11月以降に行ったお店はこちら。

(Delicious) S > A > B > C > DE (Bad) > F (Terrible)
S:絶品。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:一級品。自信をもって人に紹介したいお店。高級店レベル。
B:近くにあれば通うレベルのおいしさ。人に紹介しても恥ずかしくない。
C:おいしい。行きたくなる時があるけど、常連になるまではしない。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通うかも。家庭料理合格点。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店 

2018年5月13日日曜日

プロの料理を参考にパスタを美味しくしていきます&実験ノート考察_#88

プロの料理を食べるから、舌が肥えてくる。
自分で作るから、料理を見る目が肥えてくる。
外食と自炊は両方やるほうが料理が上手になる気がしました。
科学実験の延長で始めた料理ですが、確実に実験がうまくなった気がします。

僕が自炊を始めたころからつくってる料理、
トマト缶を使ったパスタをいろいろ推敲しているくだりです。
元々は三代目渡さんのレシピ1を参考にして作りました。
やっていくうちにツナ缶を使うのがお手軽で、確立したレシピがこちら。
レシピ

食材         (一人分)
パスタ         一束
にんにくチューブ    1 cm程度
トマト缶        1/2 個
ツナ缶         1 個
オリーブオイル(油)  大さじ1 + 大さじ2
塩           小さじ1
砂糖          大さじ3(もしくはメープルシロップを大さじ3) 
水           1000 mL (cc)   

手順
1. フライパンに油をしき(オリーブオイル大さじ1)、ニンニクを出して中火。
 
2. トマト缶を入れる
 ニンニクがパチパチとはね始めたら、トマト缶を半分スプーンでかき出しフライパンへ
 一旦弱火にする

3. パスタをゆでる準備
 鍋に1000 mL水を入れ、塩小さじ1入れ強火で加熱
 (塩を入れないとトマト感が強く酸っぱくなるので、この塩は大切!
4. フライパンに砂糖大さじ3、鶏がらスープ大さじ1を加える。

5. 鍋の水が沸騰してくるので、パスタを鍋に入れる。
 パスタの束を使って鍋をかき混ぜ、その流れでパスタを折り曲げながら鍋に入れる。
 6. フライパンの中をかき混ぜる。
 この時火を中火にする。
 焦げ付かないようにかき混ぜながら、ソースの水分を飛ばす。
 フライパンの底の部分がみえるようになったらツナ缶を入れる。
 その後同じようにかき混ぜ、ソースの水分を飛ばす。
 その間に、パスタが茹で上がっている。
 ソースの水分が十分に飛んだら、フライパンの火をとめる。
 パスタが茹で上がったら(目安時間ー1分程度)箸でフライパンに移す。
 オリーブオイル大さじ2を加え、かき混ぜて完成!お皿に盛り付ける。

ここからがアレンジ。
ツナ缶が切れたのでカツオ節を使った版
ツナ缶 1→カツオ節 約20 g、あとは上のレシピと同じ
こちらが先日、よくお世話になっているキッチンルミエールのコースのパスタです2
もちろんおいしいのですが、食べながら自分のパスタをアレンジしたくなりました笑。
トマトミートソース!作ってみたくなったんです!
丁度使われているオリーブオイルを教えていただいたので、使ってみました笑
変更点
ツナ缶 1→ひき肉 80 g
ニンニクを炒めた後でひき肉を炒める→半分くらい色が変わったらトマト缶を入れる
後は同じ(今回はオリーブオイルの部分をLAMOのオリーブオイルを使用)
思った以上においしかったです!
オリーブオイルを変えたら、油っぽさというか、ドロドロした感じがあっさりになり
本格的な感じになりました!(下の画像は楽天市場へのリンク、買えます笑)


やってて、やっぱりプロはレベルが違うな、って思うのは盛り付けの美しさと
最後の微調整。湿度あとか食材の状態みたいな、ちょっとした条件の変化は
味に効いてくると思うのですが、それを最後に微調整で整えてる。僕はまだできない。
レシピと食材が揃えばある程度にせるまでの難易度は高くないけど、
その後完成された作品に仕上げるところのレベル差は果てしなく遠いな、と思いました。
研究だとそういう微調整も考えることあるから、料理ではまだまだと自覚してます。
とは言っても、やりたいならやりたいでいいと思うので、気の向くままに作ります笑。
自分がダメだと勝手に決めつけて努力を諦めるのが下手の典型だと僕は思います。
とりあえず続けておくだけで、並くらいにはなるんです。
それすらやらない人のほうが圧倒的多数だと思います。
自分が上手いほうから数えて何番目くらいか気にしてたらうまくならないと思います。
序列なんかどうだっていい、やってれば上達する、序列は自然と上がると思います。
実力の序列を気にする時間がもったいないと僕は思います。
(中くらいから上のレベルだと話が変わってくると思います。ここでは入口の話です。)

ちなみに実験の場合、ノートを付けますが、過去にやった手順と同じなら引用します。
馬鹿正直に全部書くことは僕はしません。
このページで書いたみたいに、はじめはちゃんと書きますが、定着したら
〇日のノート△ページと同じ、等と1行で終えることもあります。
記録をつけるのは大事ですが、記録に神経質になって実験が遅くなるなら本末転倒です。
実験を円滑に進めるのが本質で、記録は手段ですから。本質を見失わないように笑。
記録すべきところは記録しますが、スピードも絶対に必要だと思います。
僕の拘りは、実験室には実験ノートを持ち込まないこと。持ち込むのはマニュアル。
過去の蓄積はマニュアルに加筆修正しながら蓄積する。必要な情報をメモする。
まず実験を始める前に、どういう流れで操作するかを頭に入れてから実験室に入る。
それでも抜けそうなところはマニュアルをA4の紙に書いて確認。記録は一旦そこに。
ノートは記録するものという扱いで、記録はデスクで。
(他の人には求めないです。それぞれのやり方があると思いますし)
このレシピみたいに繰り返しやってることは自然と頭に入って
手順や分量を見なくても覚えてるので笑


引用等

  1. 簡単!トマト缶で作る本格トマトパスタ、食べログ
  2. 懇親会から@中之島、福島_カフェテリア スコラキッチンルミエール_#85