にくや萬野、肉の卸売り問屋さんの経営する焼肉店_

雌牛だけを限定し、尚且つ月齢30ヶ月以上の長期肥育した、 脂肪の融点が低く、旨味の濃い赤身肉が特徴。食べログ100名店2021。

にくや萬野 お初天神裏参道店 - 東梅田/焼肉/ネット予約可 | 食べログ

店内にて

フレッシュサラダ 550円。しっかりした量があるものの、リーズナブルな価格

牛タン食べ比べ、厚切り芯タンと上タン

厚切りタンのほうが所謂普通のタンの感じで、上タンは柔らかくて食べやすい

上赤身寿司 550円

お肉の甘さが引き立つ、シャリとお肉の組み合わせ

特3種盛り、3800円

その日のお任せを頂く。

焼き寿き ブリスケ、1000円

薄めのお肉で、すき焼きを楽しめる。

赤身肉塊200g、これを焼いてカットしていただく。塊で置いたときの存在感！

カットするとこんな感じ。中はレア、外はしっかり焼かれて柔らかく食べやすい。ニンニクや塩、マスタード等でいただく。

おまけ、道中にて。初めて見る京阪電車の「ライナー」