2021年10月31日日曜日

2110グルメまとめ_

10月に行ったお店 (の中でも個別記事にするには写真が少ないと思ったもの) を12件まとめてレビューします。10月個別記事にあげたお店も、比較のために味評価を載せてみました。

行ったお店リスト (本記事)

  1. 伊藤久右衛門 宇治本店 （いとうきゅうえもん） - 宇治（京阪）/甘味処 | 食べログ 味評価B前後 [宇治]
  2. ラク カフェ （RAKU CAFE） - 宇治（京阪）/カフェ | 食べログ 味評価C～C+前後 [宇治]
  3. チャイム - 黄檗（ＪＲ）/喫茶店 | 食べログ 味評価C～C+前後 [宇治]
  4. 宇治食堂 宇治食堂 - 黄檗（ＪＲ）/学生食堂 | 食べログ 味評価D-～D+前後 (宇治)
  5. おうばく - 黄檗（ＪＲ）/そば | 食べログ 味評価D+～C前後 [宇治]
  6. 豆腐と油揚げの製造販売・宇治市黄檗の真柴豆腐店 味評価: B～B+前後 (豆腐) [宇治]
  7. たま木亭 - 黄檗（ＪＲ）/パン | 食べログ 味評価A前後 [宇治]
  8. パナス （PANASH） - 黄檗（京阪）/インド料理 | 食べログ 味評価: B～A-前後 (カレー、ナン)/  C~B-前後 (他) [宇治]
  9. MILAN 宇治店 （ミラン） - 小倉/インド料理 | 食べログ 味評価B前後 (ウーバーイーツ)
  10. 炭焼き肉と京の野菜 NICO （ニコ） - 宇治（ＪＲ）/精進料理 | 食べログ 味評価B+前後 (店) / C+～B前後 (ウーバーイーツ)  [宇治]
  11. 中路ベーカリー - 黄檗（京阪）/パン | 食べログ 味評価B-～B+前後 (牛筋カレーパンとシナモンロールはA) [宇治]
  12. 海苔弁当 (イオン) 味評価D前後  [全国チェーン]
個別記事リンク (10月)
  1. サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア 京都店 味評価B+～A-前後 [四条烏丸]
  2. 鉄板焼きリオ 味評価A前後 [梅田]
  3. 塩元帥南草津店 味評価B-～B前後 (ラーメン)/ C+～B-前後 (他)
  4. カレー設計事務所 味評価C～C+前後 [宇治]
  5. キッチン ルミエール  味評価B--前後 (ランチ)/ B+前後 (ディナー) [中之島]
  6. カフェ・アレグレ  味評価C～C+前後 [南草津]
  7. AGOLA 味評価D前後 [南草津]/ 料理が塩辛くて減点評価した
  8. トレーロ タケウチ 味評価B-前後 [梅田]
  9. 茶青花 阪急三番街店 工芸茶 [梅田]
  10. ねこまたぎ 味評価C～C+前後 [宇治]/ コスパ暫定過去最高
  11. パン屋さんはしご [四条烏丸方面]
  12. Dough (B- )/ リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都店 (C++～B-)/ グランディール 御池店 (B)/ BUNNY b. (C+)/ しろはとベーカリー (C++～B-)/ フリップアップ (B )/ ル・プチメック 御池店 (B-) ファイブラン (B+～A-)
  13. 鮮菜活粋 河野  味評価B+～A-前後 [梅田]

伊藤久右衛門 宇治本店 （いとうきゅうえもん） - 宇治（京阪）/甘味処 | 食べログ

食べログTpo5000の中の1店。茶房は抹茶スイーツや喫茶が人気。私としては、茶房のにしんそばもイチ押し。お土産コーナーで茶そばも買えます。今回は秋のお土産。宇治の人が他のエリアの人にお土産を送る時の定番のお店の一つ。味評価B前後 (茶房)。

今回は季節フリーのかぶせ茶と季節ものの宇治抹茶栗饅頭、宇治三色大福をチョイス。
伊藤久右衛門の抹茶。粉からつくると、ペットボトルのお茶よりお得な価格に (一式あれば)。茶道具もお店で買えます。
ラク カフェ （RAKU CAFE） - 宇治（京阪）/カフェ | 食べログ 味評価C～C+前後
500円ぽっきりで食べられる日替わりランチのお店。私の毎日の食事のセカンドチョイス。野菜たっぷりのバランスよく食べれるメニューが魅力。店内は明るくお洒落な雰囲気で、黄檗駅近くで女性客や年配の方の多いお店。(ちなみに女性客であれば、高め路線ならLa Cucina di I.K.U.が女性客に人気な印象)。
チャイム - 黄檗（ＪＲ）/喫茶店 | 食べログ 味評価C～C+前後
京大宇治キャンパス、たま木亭の近くのカフェ。800円前後でバランスよくしっかりした量を食べらる定食メニューが人気。私のお気に入りは、チキンのネギソース定食、からあげ定食、オムレツ定食、牛焼肉丼 (定食) あたり。

からあげ定食、800円。ジューシーで食べやすいからあげ。衣はパリッと、肉もしっかり。あまり油っぽくなく、食べやすい。
チキンのネギソース定食、830円。醤油ベースで、ニンニクの効いたややスパイシーで甘辛いソースが魅力のチキンカツ。あまり油っぽくなく、食べやすい。
宇治食堂 宇治食堂 - 黄檗（ＪＲ）/学生食堂 | 食べログ 味評価D-～D+前後
コロナショック以降は、ランチは選べるカフェテリア、ディナーは500円のワンコイン定食。コスパ的にはランチの上位二つがすごいので、ランチでは基本行くことがなくて、私が行くとしたら夜。以前お昼に行ってた時は、ご飯持参で節約をしていました。夜はご飯を頼まなくても500円は固定。メインメニューと味噌汁、ご飯S、小鉢1つの定食。今回は白身魚フライ。
おうばく - 黄檗（ＪＲ）/そば | 食べログ 味評価D+～C前後
うどんと定食、丼物が押しのお店。うどんは柔らかめのマイルドなテイスト。定食とセットのときはミニうどんになることが多い。夕食時は通常800円前後のメニューが日替わりで600円になるサービスメニューが魅力。月替わりのメニュー等もあり。私のイチ押しは生姜焼き定食。甘辛いタレとしっかりした量で程よい固さの豚の生姜焼きは食べやすい。こちらは860円で、数年行ってるがサービスメニューになったことは見たことがないです。
豆腐と油揚げの製造販売・宇治市黄檗の真柴豆腐店 味評価: B～B+前後 (豆腐)
創業48年の豆腐屋さん。昔ながらの製法で作られた豆腐は、素材の風味、食感ともにクオリティが高い。
メニュー等。私のお気に入りは、田舎豆腐、厚揚げ。
田舎豆腐を使った麻婆豆腐です。油と馴染みやすく、しっかり味が入ります。崩れにくく、調理しやすいのも魅力。
たま木亭 - 黄檗（ＪＲ）/パン | 食べログ 味評価A前後
黄檗駅近くにある行列のできるパン屋さん。全体的に油多めな濃厚なテイストのパンが多い。高級路線のパン屋さん。惣菜パンよりスイーツ系のほうが全体的にクオリティ高めの印象。一方で食パンは柔らかく、塩味等も濃すぎず、いろんな食材と合わせやすい。私としては、食パンを初め、リンゴのクーニャマン、クリームクロワッサン、黒蜜リンゴのクロワッサン、ブリオッシュ、ベーコンとオリーブのパン等が押しです。実は時間帯によってメニューが異なり、少なくとも12時前後のランチ帯と15時前後のおやつ帯で一部メニューが変わる。

クリームクロワッサン (左)、黒蜜リンゴのクロワッサン (中)、長崎メロンパン (右)。クリームクロワッサンはたま木亭の主力メニューでどの時間帯でも補充されている印象。パリッとした生地と大人な風味の濃厚なクリームの組み合わせ。長崎メロンパンは、やや硬めのテイストに程よい甘さの (他のここのパンと比べると相対的に) シンプルな味付け。
りんごのクロワッサン。クリームクロワッサンと比べると、柔らかめの生地に、カスタード多め (クリームクロワッサンからカスタード増、練乳減みたいな印象) の甘くて柔らかめのクリームに、黒蜜とリンゴのジャムの組み合わせ。しっかりした甘さが特徴。
リンゴのクーニャマン、私のイチ押し。全体的に甘く濃厚なテイスト。サクッとした生地 (パイとクッキーの間くらい?) に、甘く濃厚なリンゴジャムの組み合わせ。アップルパイを高級路線にしたような印象。お昼時を超えたあたりから店頭に並ぶ印象。
パナス （PANASH） - 黄檗（京阪）/インド料理 | 食べログ 味評価: B～A- (カレー、ナン)/  C~B- (他)
スペシャルカレーセット、日替わりカレーとナン、サラダとスープ、ドリンクのセット、1100円。ふわふわのナンが特に魅力。やはりできたての温かい状態がおススメ。カレーはさらっとしたスープカレーで、どちらかというと高級店寄りの味付け。カレーの辛さは5段階から選べる (私は5辛)。

↑のパナスと比べると、やや硬くしっかりしたナンと、とろみの強いスープカレーで、日本人的にはなじみのある柔らかさのカレーな印象。カレーはお肉等、具材がしっかり入っている。私はマトンカレーのセットが好み。タンドリーチキンは味付けがマイルドで食べやすめ。カレーの辛さは5段階から選べる (私は5辛)。

炭焼き肉と京の野菜 NICO （ニコ） - 宇治（ＪＲ）/精進料理 | 食べログ 味評価B+ (店) 前後/ C+～B前後 (ウーバーイーツ) 
私の行きつけの1店。地域の野菜、お肉を使った料理が魅力のお店。野菜をしっかり食べられる。全体的にクオリティ高めで、素材の味を生かした料理が楽しめる。美味しい町のレストラン的な印象。店内は隠れ家的雰囲気のお洒落な雰囲気。こちらは大人のためのハンバーグ、固めでしっかりしたハンバーグで、やや渋みのある深みのあるソース。季節の野菜もしっかり食べられる。
お店の雰囲気等はこちらを参考に。
コース料理風にお肉と野菜のアラカルトのディナー＠炭焼き肉と京の野菜 Nico_#790
https://ofuro-wa-shifuku-no-hitotoki.blogspot.com/2021/06/blog-post_11.html
京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室
中路ベーカリー - 黄檗（京阪）/パン | 食べログ 味評価B-～B+ (牛筋カレーパンとシナモンロールはA) 前後
京阪黄檗駅そばのパン屋さん。油控え目でさっぱりした生地のパンが魅力。全体的に食べやすめで価格も控え目なのが魅力。特に牛筋カレーパン (辛口カレーパン) は、別格。外側はやや硬めのパリッとした生地、中はやや柔らかく、濃厚な牛筋カレーの組み合わせ。油が控え目なこともあり、絶妙なバランスに思う。私がこれまでに食べたカレーパンの中で一番美味しい印象。写真は辛口カレーパンと、デニッシュ (ブルーベリー)、クリームコルネ (ピーナツ)、ナカジのマリトッツォ。ブルーベリーデニッシュは甘くてさっぱりしていて食べやすめ。クリームクロワッサンはピーナツの食感がしっかり伝わる濃厚なクリームと、さっぱりめの生地の組み合わせ。

シナモンロール。砂糖の味がしっかり。外は固め、中はふわっとした生地で、油控え目でくどさが少ないので非常に食べやすい。しっかりした甘さと、くど過ぎない生地の組み合わせが絶妙に思う。
ナカジのマリトッツォはチーズよりのテイストのクリームががっつりサンドされている。どちらかというと甘さは控え目で大人なテイストか。
乗り弁当＠イオン。節約の一環でこういうのも食べます。味評価D前後

時には自分でも作ります。ここではキーマカレー。玉ねぎやニンジンが余ったやつをみじん切りにして冷凍しておき、使いたいときに解凍して使ってます。
時には自分でも作ります。ここではすき焼きの残りにうどんをいれれました。すき焼きの場合はあごだしでしっかりだしを取ってます。ちなみに、真柴豆腐店の厚揚げを良く入れています。

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2021年10月30日土曜日

魚料理専門店、鮮菜活粋 河野。リーズナブルな価格で新鮮な魚料理をいただける_

鮮菜活粋 河野にて、コース料理をいただきました。魚料理メインの料理屋さんで、その日に仕入れた魚介を素材の味を生かした味付けでいただけるのがコンセプト。近場での仕入れのおかげで、今回のコース料理は一人5500円と価格がリーズナブル。ランチは更に控えめな価格設定なので、近くで仕事されてる人に特におすすめ。席はカウンターで、ある意味敷居はお寿司屋さんに近い感じでしょうか。大阪駅からもアクセスが良いのもポイント。

入口

メニュー。ランチメニューは特にカジュアル。
カウンターにて。
この日のお酒メニュー。
はじめに黒麺江を注文。
つきだし。貝など。
お造り。本日の7品。醤油でいただくのが基本だが、そのまま食べて素材の味を味わうのも良いと思う。わさびも含め、鮮度が良いので全体的にマイルド。
天ぷら。季節の野菜と魚貝類を加えたもの。あっさり目の味付けで、やや甘めのテイスト。塩でいただく。
焼き魚。こちらも塩味が控えめで食べやすい。
煮物。温かい系。しっかりとタレが染みた柔らかめの食感。味は濃すぎず、食べやすく、お供?的な配置の野菜等が味のアクセントに。
日本酒を追加、阿桜。
お茶漬け。こちらも魚入り (かば焼き的な感じ)。マイルドな味で食べやすい。


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秋の京都パンラン、パン屋さん8店ハシゴ_aa

京都の某ランニングサークルのイベントで、パン屋さんを走ってハシゴする企画に参加しました。朝スタートし、パンは道中やお昼に鴨川でいただきました。食べきれなかったパンは持ち帰るなり、差し入れるなりといった感じです笑。せっかくなので、食べ比べの感想を書きます。後に行った順に並べてます笑。

★食べログ100名店 (食べログ評価2022年3月初) 私の味評価 (S/A/B/C/D/E/F、目安はAが高級店、Bが町のおいしいレストラン、Cが大手チェーン店のイチオシメニュー、Dはファストフードや大学の学食)

鴨川土手にて、参加者のパンを並べて笑


名前からドーナツのお店だと思ったのですが、イタリアパンやハードパンが押しのお店。ボンボローニ (マスカルポーネ入りのイタリアンドーナツ) とドーナツをいただきました。しっかりした生地が魅力。こちらも比較的店内はコンパクトなので、近場であれば全種類食べるのも狙えるかも笑。味評価B-前後。


本店がパリのお店。添加物を使わないパンが特徴。全体的にシンプルな食感で、くどさは少な目。オレンジのデニッシュとシナモンロール、こちらは両方ともレシートではクロワッサンに分類。味評価C++～B-程度。
うちで立てた抹茶と並べてみました笑 (ちなみに抹茶は伊藤久右衛門の茶葉を使いました)。


グランディール 御池店 （GRANDIR） - 京都市役所前/パン | 食べログ
ベーグルが有名なお店。スイーツ系もラインナップが多かったので、スイーツ系として黄金のクッキーシュー、ベーグルキーマカレーを購入。ベーグルは生地は全体的にもっちり系でしっかり目な印象。全体的に甘めなテイストか。クッキーシューはしっかりした甘さと食感が特徴な印象。バリエーションは多めで、全部食べるのは大変かも笑。味評価B前後。



サロン ド テ エム エス アッシュ （Salon de the m.s.h） - 京都市役所前/ケーキ | 食べログ
行列してたので掲載。今回は写真のみ、あくまでメモとして笑

本日5店目。当初のリストに入ってなかったですが、新規開店ということで訪問。お店の名前を関するBUNNY b.バーガーを注文。厚めのハンバーガーで、ハンバーグ、チーズ等の味付けは総じて濃厚目の印象。がっつり食べたい人向けの感じ。こちらも購入即いただきました笑。味評価 C+前後。



しろはとベーカリー - 烏丸御池/パン | 食べログ
ハードパンが有名なお店。今回紹介したお店の中で、価格が安めで、同ランクであれば50円以上安い印象。今回はバナナとクルミのマフィンと、オリーブとトマトを注文。どちらかというと、甘さ控えめの大人なテイスト。個人的には惣菜パンがおススメ。メニューは少な目なので、近くなら全種類食べ比べるのも良いかも笑。味評価B-～C++程度か。

フリップアップ （Flip up!） - 烏丸御池/パン | 食べログ
本日3店目。全体的に甘い系が多い印象を受けたので、甘い系を多めに。今回はアーモンドキャラメル (上) とクリクロ (下、クリームではなく、栗)。生地はややしっとり目でやわらかめで、さっぱり目のテイスト。対してクリーム系が濃厚でしっかりした味の印象。味評価B前後。



ル・プチメック 御池店 （Le Petitmec） - 烏丸御池/パン | 食べログ
本日の店目。こちらはショーケースをみて、何となく大人な雰囲気のパンが目につきました。そこで、ゆずと栗のパン、ミルクフランス、プチ・ポークとプラムの赤ワイン煮込みを注文。こちらは、パンチはやや抑え目ではあるけど、濃厚なテイストな印象。全体的な味評価はB-程度の印象。



本日の1店目です。全体的な雰囲気を見て、惣菜パンが強そうな印象を受けたので、トマトオニオンアンサンブル (上)、ジャンボソーセージ (下) を購入！早速走りながらソーセージの方をいただきました笑。合計620円/味評価B～B+程度。いずれも味のしっかりした濃厚なテイストで、本日食べた8店の中で1店を選ぶとすれば、こちらになります。
店内の様子
入口


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