2020年12月31日木曜日

キラメキノトリ京都南三店の限定メニューを食べ比べ_#731

キラメキノトリのスタンプラリー、3店舗回ればラーメン1杯無料&クリアファイルがもらえます!今回はその2、3週目の内容で、折角なので京都南3店の店限定メニューを食べ歩きました。全体的に、太目で食べ応えがある麺と、クリーミーな鳥白湯が特徴で、全体的にクオリティが高めです。

(前:前記事/ 今: 今記事/ 常:通常 (店舗共通メニュー)/ 限: 店舗限定 (固有) メニュー)

  • 前/常) 鳥白湯ラーメン塩: クリーミーで甘め、味B-
  • 前/常) 鳥白湯ラーメン醤油: オーソドックス系の味でクリーミー、味B+
  • 前/今/限@伏見横大路) モツ味噌鶏豚骨らーめん: しっかりした濃い味、もつ鍋風、味B++
  • 前/常) 台湾まぜそば: つけ麺風で濃い味、味B
  • 今/ 限@久御山) 濃厚担々麺: 甘辛い唐辛子系のスパイシーな味、味B+
  • 今/ 限@宇治槇島) 極濃鳥白湯まぜそば: 濃厚なスープが魅力のまぜそば、味B-
  • 今/ 常) 小麦のチカラチカラ: 濃厚なまぜそば、500 gまで同じ値段、味B-
  • 今/ 京都南三店限定、12/24より1000食): とろ角煮丼: 濃厚な極厚チャーシューが魅力、味B
  • 今/ 常) 元祖からあげセット: 衣薄めのジューシーな唐揚げ、味C-

お店情報はこちら: キラメキノ未来 | キラメキノ らーめん まぜそば

・モツ味噌鶏豚骨らーめん

私のブログでの味評価について。

(Delicious) S > A > B > C > DE (Bad) > F (Terrible)
S:別格。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:高級店レベルの味。自信をもって人に紹介したいお店。
B:凄く美味しい大衆店くらい。並んだり、予約しても行きたい。
C:おいしい。美味しめのチェーン店くらい。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通う。家庭料理のおいしい。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店 

前行ったときの記事はこちら
キラメキノトリ@スタンプラリーでラーメン無料_#721
https://ofuro-wa-shifuku-no-hitotoki.blogspot.com/2020/12/blog-post.html
京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室

濃厚担々麺: 味B+ (久御山店限定メニュー)
吟醸ラーメン久保田とコラボした一品。ややスパイシーな辣油とまろやかな胡麻、鳥白湯スープが絡まって、甘辛く濃厚なテイストに。振りかけられているのはチーズではなくナッツで、スープと合わせると甘さでスープのスパイシーさを引き立てる&食感がアクセント。ネギはパンチの効いた味をプラス。ひき肉はしっかり味が入っており濃厚な味なのだが、全体としてみると主張は弱め。ひき肉については、それだけで食べるのも良い感じ。アップしてませんが、実はリピートしてます笑。
リフトアップ。太くて甘めの麺は、辣油多めのスープと相性良し。良い感じに辛さをマイルドにして、全体としてバランスの取れた味に。しっかりとスープがしみ込んでいるので、濃い味好きにおススメ。
スープ。
極濃鳥白湯まぜそば: 味B- (宇治槇島店限定メニュー)
醤油、鳥白湯ベースの濃いスープを具材に絡めていただくまぜそば。濃厚で濃い味好きにおススメ。ニンニク (希望すれば) と玉ねぎがパンチの効いた味に。チャーシューもしっかり味がしみ込んでおり、全体的に「ご飯が恋しい」味に笑 (ご飯はついてきます)。
ご飯をたしてしめ。濃厚なスープはご飯がすすみます笑。

モツ味噌鶏豚骨らーめん: 味B++ (伏見横大路店限定)

個人的にはこれまでのメニューの中で最もクオリティの高い一品。軽く唐辛子が効いたスープに、濃厚な味噌の味が加わる。濃い味で濃厚な食感、クリーミー感より味噌の味が勝ってる感じだが、もつ鍋のようなテイストになり、これはこれで魅力的。チャーシューは醤油のときと一緒で、葱は塩のもの。もつはしっかり味を吸っており、食べやすく濃厚な食感。寒い冬に体が温まる。おススメ。味B++

リフトアップ
スープ。甘辛いテイストの味噌豚骨。
モツ味噌豚骨ラーメンは前行ったときも良かったと思ったので、リピートです笑。
キラメキノトリ@スタンプラリーでラーメン無料_#721
https://ofuro-wa-shifuku-no-hitotoki.blogspot.com/2020/12/blog-post.html
京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室

とろ角煮丼 (12/24~限定1000食、宇治三店限定) 味B
濃厚な (醤油系?) 味のチャーシュー丼。ご飯が進むしっかりとした濃厚な味と、噛み応えのあるチャーシューが魅力。一般的な豚の角煮と比較すると、辛さ、甘さともに控え目な印象。半熟卵はしっかり味がはいっており、こちらもご飯のお供に。ネギやショウガ等は味を変えて楽しむのも良し。

小麦の力: 味B-

(通常メニューより) 太い麺と、濃いスープが魅力の混ぜそば。ある意味二郎系に近い印象。醤油ベースのスープで、しっかり味の効いた濃い味が特徴。チャーシュー、メンマはともに分厚いが、その分厚さにもしっかり味がしみ込んだテイスト。500 gまで同じ料金で、たくさん食べる人に向いている一方、薄味好きにはややくどく感じる印象。

リフトアップ。他メニューより、麺はより太く、甘め。それ以上にスープの味が強め。


元祖からあげセット、味C-
衣うすめのあっさりしたテイストの唐揚げ。スパイス系はやや控えめ。
特典のクリアファイル&無料券です。私は3枚もらいました笑
前回行った3種類はこちら。
キラメキノトリ@スタンプラリーでラーメン無料_#721
https://ofuro-wa-shifuku-no-hitotoki.blogspot.com/2020/12/blog-post.html
京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室


キラメキで検索したら、遮光カーテンがでてきたよ笑

0 件のコメント:

コメントを投稿