2021年11月23日火曜日

季節の生麩@麩嘉と錦市場お散歩_xx

季節の生麩@麩嘉錦市場店から。お麩押しのお店で、お麩スイーツや生麩等がいただけます。今回は秋だったこともあり、季節を感じる紅葉の生麩を買いました。柔らかく、塩分控えめでやや甘めな味で、ややもっちりした食感が特徴。価格も400円程度と安く、お土産やちょっとしたプレゼント等にも良いと思います。なお、私は朝食としていただきました笑。

麩嘉 錦市場店 (フウカ) - 烏丸/和菓子 | 食べログ

自分で立てた抹茶と並べてみました。

カットしてるとこ。切るとよい感じでいちょうの形になります。
全体図。
お店の外観。中で食事もでるみたいです。
錦市場から。この日は錦市場をお散歩してました。
休憩@プラウデコ錦店。錦市場の真ん中あたりにあるカフェで、休憩などに良いと思います。和洋折衷のテイストの落ち着いた店内。コーヒーも飲みやす目。
価格: ドリンク500円以下程度
プラウデコ 錦店 (Pulau deco) - 烏丸/カフェ | 食べログ
鴨川にたたずむ鳥


2021年11月21日日曜日

シナジー検証用ですと、ページ内リンク

アブスト

ここに飛ぶよ!

松籟庵で豆腐の懐石料理を堪能、風が吹き抜ける日本家屋から紅葉を眺めて_

松籟庵にて、豆腐をメインの懐石料理をいただきました。湯豆腐が食べたいと思い、嵐山で湯豆腐で検索すると、祐斎亭のすぐ近くの立地にある松籟庵が目に留まりました。全体的に素材の味を生かしたテイストで、マイルドな味付けでご年配の方でも食べやすい印象。内装は落ち着いた雰囲気の日本家屋で、お昼だと温かい風が吹き抜ける感じで心地よいです。窓からの季節の眺めも風情があって良い雰囲気です。個人的には景観を楽しめ、値段も抑えめなお昼がおススメです。今回は私はトラブルに巻き込まれたのですが、親切な対応をしていただいたと感じました。

松籟コース、5060円。味評価: B~A

お店へ続く道
入口
部屋からの眺め
席から。メインの湯豆腐が見えます。
本日のメニュー
先付 (豆腐、梅酒)
素材の味をしっかり味わえる豆腐。柔らかめな食感で食べやすい。塩と合わせて、元々の味をしっかり味わえる。食前酒の梅酒はしっかりとした甘さで飲みやすい。
八種盛り。豆腐を中心に季節の食材の盛り合わせ。
生湯葉。タレとわさびでいただく。しっかり目の食感。
創作の一品。季節感あふれる紅葉を連想する盛り付け。お麩など、全体的に食べやすめ。
湯豆腐。紅葉を模した飾り付け。
湯豆腐は醤油ベースのタレでいただきます。温かく、まろやかなテイストで食べやすい。
揚げ出し豆腐と
デザート、豆腐アイス。和風のシロップとの組み合わせで、甘さ控えめの大人びたテイスト。
部屋からの眺め、風が吹き抜ける感じで心地よい
会計スペースの写真ギャラリー


研究室ホームページ作成、ブログの経験が生きた&人生何が役に立つかわからん_#xx

先日、京大とダイセル (株) の共同で設立された産学協同部門のホームページの制作を行いました。ひとまず、日本語版の枠組みと体裁を一通り整えました。任されたことですから、小さなことであれ、責任をもってやっていきたいと思います。

HTMLをいじる経験は、ブロガーをやってた関係で多少持ってたので、役に立ちました。研究、ブログ、ポイ活、投資、料理等、私の中でやって試すのは習慣になっていた点も、そこまで苦にならなかった要因でした。マルチタスクや複数スキル使用等はきっと器用な方なのでしょうね笑。あとは、どこに設置するか、どのソフトを使うか、枠をどう使うか等を、協力者の方々と一緒に行いました。私は元々経験は浅い方だと思いますが、だいたい1週間程度で一旦ひと段落したと思います。このブログもそのためのたたき台として、今後とも活用する予定です (むしろそれが当初想定していた使い方でした笑)。

自分のやってきたことが何かに繋がるのは嬉しいことだと思います。10-11月は、予定が立て込んでいたり、嫌なこともあって大変だったのですが、それでもできることをひとつずつやっていくのが大切に思います。自分が常にみられていることを意識する意味でも、どんな場所であれ、発信する場合は本名でやりますから。私は逃げない。信用を重ねて、いつか何かに繋がると良いですね。

ホームページ

バイオマスプロダクトツリー産学共同研究部門HP

使用ツール

webデザインソフトウェア | Adobe Dreamweaver (視覚的で使いやすい)

ホームページの鋳型 (無料)

研究室ホームページテンプレート | 研究機関専門ホームページ制作 - 株式会社シストランス


記者発表のブログ記事
京大・ダイセルの包括連携協定の記者発表@京大時計台国際交流ホール_#xx
https://ofuro-wa-shifuku-no-hitotoki.blogspot.com/2021/10/xx.html
京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室

2021年11月20日土曜日

瑠璃光院、夜の特別拝観2021_#xx

瑠璃光院の夜の特別拝観に行ってきました。風情ある静かな空間にライトアップされる紅葉が映えます。通常の拝観より少人数である点、夜であるため、更に静かに楽しめます。JR東海ツアーズの旅行商品で、一人7000円 (通常拝観は2000円)、割とすぐ枠が埋まるみたいです。19:30~20:30までは中をほぼ自由に移動できます。

本日のベスト@瑠璃光院、2階より

外にて




靴を脱いで中へ
今回のメイン、まずは2階の庭にて (1週目)







写経。紙とペンはセットに入っています。

おまけ、立ち入り禁止ゾーン、今回は外観のみ

次いで1階、庭を眺める



写経した紙は、本堂に収めます。











2階、2週目 (2週目のほうが、テーブルに紅葉が綺麗に映りました)。角度を変えて何度も
三色




帰路にて
おまけ、帰りの叡山電車

チケットです。叡山電車一日乗車券つき。