ヴィット・デ・ウィットにて食事。量が驚くほど多いフレンチのお店。一言で表すと、野郎系。味の濃い目で、下町のおっさん好みそうなテイスト。酒がしっかり入ってる方が相性が良い感じの味。
- ヴィット・デ・ウィット (WITTE DE WITH) - 宇治(JR)/ビストロ | 食べログ
- 味評価C-- (塩辛いため)
科学者のノウハウが研究以外でも役に立つことを紹介する、なんでもありの趣味ブログです。 知識がない人にも科学の言葉を届けるきっかけになれればと思います。当初は美容系に切り込んでやろうと思っていましたが、仕事じゃないので手軽さを重視した結果、現在はグルメブログが中心になりました笑 間違えることはあるかもしれないけど、科学者として、嘘のない、正しい情報を発信するつもりです。 ※法令は遵守します(笑)
ヴィット・デ・ウィットにて食事。量が驚くほど多いフレンチのお店。一言で表すと、野郎系。味の濃い目で、下町のおっさん好みそうなテイスト。酒がしっかり入ってる方が相性が良い感じの味。
鶏料理の老舗料理店、八起庵 (つくね屋の隣) の味をカジュアルな価格で楽しめるお店。出汁が効いた丼物、名物のつくね (外はカリッと、噛み応えのある中身) が魅力。定食屋さんとしては少し高めの価格帯ではあるけど、1000円帯で食べられるメニューはクオリティが非常に高く、コスパ抜群のお店。丸太町、京大病院の近く。
クラフトビアハウスモルトにて、晩御飯。店名にもあるクラフトビールが主力で、種類もたくさん。特に、甘いビールなどが一般的なビールと比較すると珍しい感。料理の方は、イタリアンがベースで、燻製と、肉のグリルが中心。どちらかというとカジュアル路線で、リーズナブルでコスパが良い。阪急グランドビル31階から眺める景色も魅力。
燻製グリルステーキ (3000円)。フィレ肉の燻製ステーキ。柔らかめの食感で食べやすい。下味も充分あるが、お好みでマスタードベースのソースを合わせて。
自家製燻製の5種盛り合わせ (1000円)。ドーム状の容器の入れられてでてくる。サーモンや鶏肉など。味付けは濃すぎず食べやすい。内容は日替わりとの事。
貝アヒージョ (680円)。やや柔らかく甘めのパンでいただく。キノコも多めに入っている。
つきだしのナッツ系
ランチ帯はカジュアル目でリーズナブル。素材の味を生かしたテイスト。食べログ100名店2022。3000円前後/人 (ランチ)。
前菜スープ