てっぱん色彩。
科学者のノウハウが研究以外でも役に立つことを紹介する、なんでもありの趣味ブログです。 知識がない人にも科学の言葉を届けるきっかけになれればと思います。当初は美容系に切り込んでやろうと思っていましたが、仕事じゃないので手軽さを重視した結果、現在はグルメブログが中心になりました笑 間違えることはあるかもしれないけど、科学者として、嘘のない、正しい情報を発信するつもりです。 ※法令は遵守します(笑)
2021年7月26日月曜日
2021年7月25日日曜日
心斎橋ライム、水槽のある薄暗い照明のイタリアン_#816
水槽から
前菜五種盛りあわせ (1280円)
霜降り和牛のカルパッチョ (1080円)
生ハムと季節のフルーツ (880円)
こぼれ雲丹パスタ (1,680円)
イタリアンプリン (580円)
2021年7月22日木曜日
omo cafeにてランチ、築100年超の町屋をリフォームしたカフェにて創作料理_#815
omo cafeにてランチ。築100年以上の町屋さんをリフォームした店内は、和のテイストを残して風情があり、落ち着いた雰囲気。シェフは全員フレンチ出身だそうで、フレンチと和食?をベースにした創作料理をカジュアルな価格で楽しめる。行列のできる人気店。個人的には食事メニューはスイーツメニューのクオリティが高い印象。
烏丸、河原町駅の中間くらいの立地で、隠れ家的な雰囲気。
omo cafe (オモカフェ) - 京都河原町/カフェ | 食べログ
テーブルomo cafeごはんプレート (1800円)
蓋をさてた入れ物にて出てくる、多層構造のパフェ。掘っていく (?) ようなイメージで楽しめる。味B-~B程度か。
蓋を開けると、バナナ、アイス、生クリームなどが顔を出す。
掘っていくと、白玉、抹茶プリンが姿を現す。
内観
外観。行列してました。
蓋を開けると、バナナ、アイス、生クリームなどが顔を出す。
掘っていくと、白玉、抹茶プリンが姿を現す。
内観
外観。行列してました。
私のブログでの味評価について。今回はC~B (くらい)。
(Delicious) S > A > B > C > D> E (Bad) > F (Terrible)
S:別格。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A:高級店レベルの味。自信をもって人に紹介したいお店。
B:凄く美味しい大衆店くらい。並んだり、予約しても行きたい。
C:おいしい。美味しめのチェーン店くらい。
D:大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通う。家庭料理のおいしい。
E:まずい。もう食べない。
F:ネタになる不味さ笑
G:激辛店
2021年7月19日月曜日
烏丸で京赤地鶏と野菜と@炭火焼き鳥 笑い屋 _#814
炭火焼き鳥 笑い屋にて、焼き鳥を中心に。100年以上つぎたしをされているタレをベースに、地鶏の焼き鳥をいただきました。地域の有機野菜にもこだわり。良心的な価格ながら、クオリティが高めでリーズナブルなお店。地域の人気店的な感じか。
- 炭火焼き鳥 笑い屋 - 京都河原町/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ
- 価格5000円/人前後、味評価B前後。
内観
メニューから
つきだし
ポテトサラダ 495円
しあわせサラダ (ハーフ・温野菜と生野菜を組み合わせたサラダ) 715円
とりわけ
大将おまかせ五本盛 (1皿目) 1078円
つくね 264円 &大将おまかせ五本盛 (2皿目)
わらび餅入り抹茶アイス 499円
2021年7月18日日曜日
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