うどん四方吉にて、カレーうどん。今回は豚カレーうどん。もっちりとした腰のある自家製麺は、しっかりとスープを吸っており、麺の甘さとカレーのまろやかな味が良い感じにマッチしている。カレーは20種類のスパイスとミルクを加えて作られており、すっきりとした食感。豚肉は脂身が少なく、薄めで、味の変化を楽しむのにも一役買う。天ぷらもイチ押し。行列のできる人気店。
味B、価格1000～2000円前後。
うどん 四方吉 高崎店 （うどん しほきち） - 高崎（ＪＲ）/カレーうどん [食べログ]
外観。行列してました。
私が京都の良く行くエリアから
(Delicious) S > A > B > C > D> E (Bad) > F (Terrible)
S：絶品。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A：一級品。自信をもって人に紹介したいお店。高級店レベル。
B：近くにあれば通うレベルのおいしさ。人に紹介しても恥ずかしくない。
C：おいしい。行きたくなる時があるけど、常連になるまではしない。
D：大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通うかも。家庭料理合格点。
E：まずい。もう食べない。
F：ネタになる不味さ笑
G：激辛店
高級店、大衆店、ジャンクフードなどを同じ評価基準に乗せているので、巷の評価と比較すると、やや厳しめの評価となります。食べログで私が評価するなら、B以上は☆5、Dが☆3、Eが☆2、Fが☆1 (味だけを見ているので、接客や内装、コスパは考慮していません)。ちなみに、ブログに乗せた店の中でS評価つけた店はまだなし笑
