科学者のノウハウが研究以外でも役に立つことを紹介する、なんでもありの趣味ブログです。 知識がない人にも科学の言葉を届けるきっかけになれればと思います。当初は美容系に切り込んでやろうと思っていましたが、仕事じゃないので手軽さを重視した結果、現在はグルメブログが中心になりました笑 間違えることはあるかもしれないけど、科学者として、嘘のない、正しい情報を発信するつもりです。 ※法令は遵守します（笑）
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お作り三種盛り
牛タン赤ワイン煮込み
生麩クリーム炙り焼き
牛すじアヒージョ
赤身肉6秒焼き
和牛すし盛り
すくい生豆腐
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