京科学者のキレイになる実験ほか_ブログ内神庭研究室

科学者のノウハウが研究以外でも役に立つことを紹介する、なんでもありの趣味ブログです。知識がない人にも科学の言葉を届けるきっかけになれればと思います。当初は美容系に切り込んでやろうと思っていましたが、仕事じゃないので手軽さを重視した結果、現在はグルメブログが中心になりました笑間違えることはあるかもしれないけど、科学者として、嘘のない、正しい情報を発信するつもりです。 ※法令は遵守します（笑）

2018年8月24日金曜日

Enjoying Irish Food (Dinner) @ Bloom Brasserie, Dublin_#138

I enjoined Irish food and whisky with my Lab members @ Bloom Brasserie.
The event for students was held in Aug 22th, but we were graduated...So we go!
We enjoyed many kinds of Irish food by shearing!

職場の方々とBloom Brasserieでアイルランド料理とウイスキーを満喫しました！
この日は学生向けイベントがあったので、ハブられた職員は食事へ笑
シェアしておいしくいただきました！
なお、会議中は仕事に集中するので、レストラン探しと予約はコンシェルジェ任せ笑
アイルランド料理、特にムール貝、アイリッシュウイスキー飲みたい、と丸投げ笑

I tried 3 kind of Irish whiskey; I think Jameson is better.

Jameson; refreshing / すっきりしている
Teeling; fruity / フルーティー
Connemara; unique flavored / 臭いが特徴的

Garlic bread

Duck / アヒル肉

Goat cheese, it tastes sour. / ヤギのチーズ、酸っぱい

Ｍussels / ムール貝

Lam chop / ラムチョップ

Today's sea food / 今日のシーフード、時価

Dessert menu

2018年8月22日水曜日

Enjoying Irish food (Dinner) @ Peploe's St Stephens Green, Dublin_#137

I fully enjoyed pre-conference day at Peploe's St Stephens Green!
Actually, I got a loss but Irish people kindly lead me the restaurant.
I really appreciate all the people who help me!

Lady kindly told me how can I get the restaurant when I missed my stop
Ttaxi driver when I ask the direction of the restaurant
Restaurant crew wait my arrival (over 30 min delay)
AMEX platinum concierge who book the the restaurant

アイルランド出張、初日の晩御飯です（予約はコンシェルジェにお任せ笑）！
携帯が機能せず迷いましたが、アイルランドの方々の協力のお陰で無事到着しました！
お陰様で大変楽しむことができました、ありがとうございます！
料理は全体的に素材の味を生かす感じで、凄くおいしかったです！

Of cause, I prepared jacket for dress code, because I am a gourmet blogger!

水はただの水と炭酸水から選びます。今回は炭酸水。

Soup

Main, Filet stake

Dessert menu

Banana?

The menu I ordered

Conference meals 1 @ ICMRBS2018 (UCD), Ireland_#136

I attended the international conference (ICMRBS) held in UCD (Ireland).
I will introduce you dishes and coffee break at the meeting.
Of course, I was working (w).