サラダの店サンチョにて、ランチ。今回はスペシャルランチを注文。店内は木を基調にした落ち着いた雰囲気。行列のできる人気店。どちらかというとカジュアル寄りで、家庭料理系の味付けか。
味評価C+前後
2021年2月28日日曜日
ノモケマナ、自家製酵母と国産小麦を使ったパン屋さん＠奈良公園
あ
しっとりとした食感。塩はやや多め。そのままだともっちりした食感を楽しめる。トーストするとサクサク感を楽しめる。元々の塩味を生かしてサンドイッチなどと合いそう。(塩味が強過ぎないので)ジャムなどの甘い系との相性も悪くない。
あ
あ
あ
大和CAFE、奈良のお洒落なカフェ
大和CAFEにてランチ。中は広く、落ち着いた雰囲気。プレートランチがメイン。
しっかりとボリュームのある日替りランチ。メインの1品(今回はチキン南蛮)が選べる。
デザートセット250円
ランチメニューに250円足すとデザートメニューを追加できる。品目が多く、価格を考えると非常にリーズナブル。スイーツメニューの方がクオリティ高い印象。
ドリンクセット200円
ランチメニューに200円加えると、ドリンクメニューを追加できる。
2021年2月12日金曜日
MANGIA!MANGIA!、伏見の隠れ家的イタリアン
MANGIA!MANGIA!にてランチ。クセが少な目で食べやすめのマイルドな味付けが特徴。全体的にカジュアル寄りのテイスト。店内は広く明るい雰囲気。
MANGIA!MANGIA! - 伏見桃山/イタリアン/ネット予約可 | 食べログ
味評価: C+前後
あ
2021年2月11日木曜日
トップサーティ、30階から眺める夜景と、肉系メニューがイチ押しのレストラン_#745
大阪マルビル30階にある、夜景が綺麗なレストラン。肉系メニューが美味しい。ビンテージのウイスキー置いてあるのもポイント。
スカイダイニング＆バーラウンジ トップサーティ - 西梅田/ダイニングバー/ネット予約可 | 食べログ
口コミの詳細：トップ・サーティー(梅田/西梅田駅/イタリアン) by LINE CONOMI
席からの景色＠カウンター席。夜景がキレイ。
店内の様子＠テーブル席側
SKY, 1320円 (B-)
内側が光る、オシャレなドリンク。夜景に映える。甘めでスッキリとしていて飲みやすい味。
アミューズ, 605円 (B++)
スープ。コップ型の容器でそのまま飲む感じ。塩とオリーブオイルと、どちらかというと濃厚な味。
前菜7種盛 (２人ぶん), 1628円 (B++)
しっかりソースで下味のついたフォアグラがトッピングされたピザ。ピザの生地は柔らかめで、油控えめで食べやすい。
フォアグラピザ, 1408円 (B+++)
しっかりソースで下味のついたフォアグラがトッピングされたピザ。ピザの生地は柔らかめで、油控えめで食べやすい。
ローストビーフ, 2200円 (A)
お店のイチオシメニュー。二種類のソースに彩られたお肉。肉はしっかり下味がついており、柔らかく食べやすい。お好みでソースを絡めて変化を楽しむと良いと思う。
カツサンド, 2178円 (A-)
お店のイチオシメニューの一つ。ミディアムレアの牛肉のカツがパンに挟まれている。トンカツソース的な感じの濃いソースで、濃厚なテイスト。食べやすい。
3種肉のざき/US/ャロレー, 2640円 (A-)
神戸牛他、三種類のお肉食べ比べ。しっかり塩で下味がついており、更に塩などをトッピングするとお肉の甘さが引き立つ。
おまけ、大阪の街並
2021年2月10日水曜日
仮、権威
湿原
a
二階氏の森氏への忖度発言、格上には意見できない、ですか。
— 神庭圭佑: 科学者&個人投資家&グルメブロガー (Keisuke Kamba, Ph.D.) (@KambaKeisuke) February 9, 2021
ばかねぇ、相手の実績を尊重する事と、発言自体の正当性は分けて考えればいいのにね。
森氏の失言も、フォローできない取り巻きが無能なんじゃないのかい？
私は権威主義を、履き違えるバカは嫌いだ。
a
大多数(バカ)は考えてない＝「権威やらカリスマに責任を押し付けて、自分で決断する事から逃げている」
— 神庭圭佑: 科学者&個人投資家&グルメブロガー (Keisuke Kamba, Ph.D.) (@KambaKeisuke) February 9, 2021
と私は思っています。喧嘩とかビジネスしても同じで、弱い奴ほど、妄想や憧れを見ていて、現実が見えてないと思います。
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2021年2月9日火曜日
餃子三昧、1食ほぼ餃子でお腹を満たす＠餃子専門店 福吉_#743
餃子専門店 福吉 (本店) にて、餃子の食べ比べ！私は最近は、休日は最近運動がてらに一日数時間自転車をこいでいるのですが、ちょうどお腹が減ってどこかでご飯を食べようと思ったのでこちらに。一人、しかも自転車なので、ニンニク等で息が臭くなったところで誰も気にしないだろうと、1食ほぼ全部餃子を食べることにしました笑。まずは、スタンダードメニューの肉まん、薄皮餃子、厚川餃子、焼き棒餃子を食べ比べ。皮と具の比が変わるだけで、印象が変わって面白いです。レトロな感じで味のある広い店内、カウンター席とテーブル席が複数。テイクアウトも対応。
私のブログでの味評価について。今回はB-。
(Delicious) S > A > B > C > D> E (Bad) > F (Terrible)
S：別格。大切な人、大事な機会に。絶対に外したくないときや、特別な日に。
A：高級店レベルの味。自信をもって人に紹介したいお店。
B：凄く美味しい大衆店くらい。並んだり、予約しても行きたい。
C：おいしい。美味しめのチェーン店くらい。
D：大学の学生向け食堂くらい。近くて安ければ通う。家庭料理のおいしい。
E：まずい。もう食べない。
F：ネタになる不味さ笑
G：激辛店
外観
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